• Zone réservée

Module 120 cm

R70/120PCG/T

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)

Données techniques

  • Poids net (kg) 85
  • Volume net (m3) 0,245
  • Poids brut (kg) 102,1
  • Volume brut (m3) 0,558
  • Total puissance gaz (kW) 33,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 28805
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Dimension (mm) 1200x730x280
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x509

R70/120PCG/A

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)
  • Coins internes Rayons à 90 Rayonnage H2 en option

Données techniques

  • Poids net (kg) 98
  • Volume net (m3) 0,762
  • Poids brut (kg) 115,1
  • Volume brut (m3) 1,215
  • Total puissance gaz (kW) 33,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 28805
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Dimension (mm) 1200x730x870
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x1109

R70/120PCG/P

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Poignées Les poignées en aluminium brossé offrent une prise sûre et solide avec une lignes ergonomiques
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)
  • Coins internes Rayons à 90 Rayonnage H2 en option

Données techniques

  • Poids net (kg) 109
  • Volume net (m3) 0,762
  • Poids brut (kg) 126,1
  • Volume brut (m3) 1,215
  • Total puissance gaz (kW) 33,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 28805
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Dimension (mm) 1200x730x870
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x1109

R70/120CFG

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Poignées Les poignées en aluminium brossé offrent une prise sûre et solide avec une lignes ergonomiques
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Equipment 1 grille de four GN 2/1
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)

Données techniques

  • Poids net (kg) 156
  • Volume net (m3) 0,762
  • Poids brut (kg) 173,1
  • Volume brut (m3) 1,215
  • Total puissance gaz (kW) 41,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 35684
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Puissance du four (kW) 8
  • Type de four Four statique
  • Dimensions du four (mm) 555x660x289
  • Gamme température du four (°C) 95-300
  • Dimension (mm) 1200x730x870
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x1109

R70/120CFGG

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Poignées Les poignées en aluminium brossé offrent une prise sûre et solide avec une lignes ergonomiques
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Equipment 1 grille de four 930x650 mm
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)

Données techniques

  • Poids net (kg) 171
  • Volume net (m3) 0,762
  • Poids brut (kg) 188,1
  • Volume brut (m3) 1,215
  • Total puissance gaz (kW) 43,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 37404
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Puissance du four (kW) 10
  • Type de four Four statique
  • Dimensions du four (mm) 955x655x310
  • Gamme température du four (°C) 95-300
  • Dimension (mm) 1200x730x870
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x1109

R70/120CFGE

Caractéristiques

  • Grille d'évacuation Grille d’évacuation des gaz, amovible, en fonte
  • Brûleurs Brûleurs à couronne simple et double en fonte avec diffuseurs de flamme en laiton
  • Grilles Pour brûleur unique en fonte ou en acier inox (en option), lavables au lave-vaisselle
  • Boutons de commande Fabriquées en aluminium avec une protection contre l’eau IPX5
  • Poignées Les poignées en aluminium brossé offrent une prise sûre et solide avec une lignes ergonomiques
  • Plan de travail Plan embouti en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur
  • Equipment 1 grille de four GN 2/1
  • Kit Gas Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)

Données techniques

  • Poids net (kg) 152
  • Volume net (m3) 0,762
  • Poids brut (kg) 169
  • Volume brut (m3) 1,215
  • Total puissance électrique (kW) 6
  • Alimentation électrique (V) 380-415
  • Phases 3N
  • Ampère (A) 14
  • Fréquence (Hz) 50-60
  • Section du câble (mmq) 5G1,5
  • Total puissance gaz (kW) 33,5
  • Total puissance gaz (Kcal/h) 28805
  • Puissance du brûleur 1 (kW) 3,5
  • Puissance du brûleur 2 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 3 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 4 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 5 (kW) 6
  • Puissance du brûleur 6 (kW) 6
  • Raccord gaz 1/2"
  • Puissance du four (kW) 6
  • Type de four Four statique
  • Dimensions du four (mm) 555x660x257
  • Gamme température du four (°C) 50-300
  • Dimension (mm) 1200x730x870
  • Dimensions emballage (mm) 1280x856x1109
  • R70/80TPE/T
    ROC 700
    Plaque coup-de-feu Electrique ROC 70/80 4 zones 10 kW top
  • R70/40FTE/CL/T
    ROC 700
    Fry Top Electrique ROC 70/40 plaque lisse chromée polie 5,4 kW top
  • R70/40FTE/CL/A
    ROC 700
    Fry Top Electrique ROC 70/40 plaque lisse chromée polie 5,4 kW placard ouverte
  • R70/80FTE/L/A
    ROC 700
    Fry Top Electrique ROC 70/80 plaque lisse 10,8 kW placard ouverte
  • R90/80BRE/80F/M
    ROC 900
    Sauteuse Electrique ROC 90/80 cuve en fer 80 Lt basculement motorisé 15 kW
  • F70/70FTG/SL/A
    FUN 700
    Fry Top Gaz FUN 70/70 plaque lisse chromée satinée 11.4 kW placard ouverte
  • F60/60FTE/SL/T
    FUN 600
    Fry Top Electrique FUN 60/60 plaque lisse chromée satinée 6kW top
  • R70/80FTE/SL/A
    ROC 700
    Fry Top Electrique ROC 70/80 plaque lisse chromée satinée 10,8 kW placard ouverte

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