Modular - Horizontale Kochgeräte und neutrale Elemente

ROC 1100

R110/100TPE/A

ROC 1100

Elektro-Großkochfeld, auf offenem Schrank

Elektro-Grosskochfeld ROC 110/100 4 Garbereiche 13,6 kW auf offenem schrank

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Eigenschaften
Technische Daten

EigenschaftenSchließ

Dunstabzüge Aus Edelstahl AISI 304
Drehknöpfe Aus Aluminium mit Wasserschutz IPX5
Platte Aus Edelstahl AISI 304 mit Dicke 2 mm
Innenecken 90°-Speichen Optionale Einspeichung H2

Technische DatenSchließ

Nettovolumen (m3) 0,957
Bruttogewicht (kg) 160
Bruttovolumen (m3) 2,074
Gesamtleistung mit Elektrobetrieb (kW) 13,6
Elektrobetrieb 1 (kW) 3,4
Elektrobetrieb 2 (kW) 3,4
Elektrobetrieb 3 (kW) 3,4
Elektrobetrieb 4 (kW) 3,4
Versorgung (V) 380-415
Phasen 3N
Ampere (A) 31
Frequenz (Hz) 50-60
Kabelquerschnitt (mmq) 5G6
Wasserablauf 1"
Abmessungen (mm) 1000x1100x870
Verpackungsabmessungen (mm) 1280x1272x1274

R90/80FRGL/2V17/P

ROC 900

Gasfritteuse ROC 90/80 2 freies becken 17+17 lt 32 kW auf schrank mit turen
R90/80FTG/LR/P

ROC 900

Gas-Griddle-platte ROC 90/80 platte 2/3 glatt 1/3 gerillt 14 kW auf schrank mit turen
F70/40GRE/A

FUN 700

Elektrogrill FUN 70/40 1 garbereich 4 kW auf offenem schrank
R90/80FTE/SL/A

ROC 900

Elektro-Griddle-platte ROC 90/80 Glatte platte satiniert verchromt 15 kW auf offenem schrank

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